标题:苹果套袋:为果实着色、防治病虫害及提升经济效益
苹果(Malus pumila Mill.)是一种落叶乔木,通常能生长到15米高,但栽培的树木一般只有3-5米高。树干灰褐色,树皮部分脱落。苹果树的花期因气候而异,但大多集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
套袋的优点
- 着色艳丽:套袋可以明显提高果实的着色,达到全红果,果面光洁美观,无果锈,外观好。据实验,果面着色大于75%的比例占86.7%。
- 防病虫:套袋后,果实与外界隔离,能有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨春坤等病虫害。
- 减轻冰雹危害:冰雹多发生于幼果期,此时果子尚小悬于袋中,冰雹落到鼓涨的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。
- 有利于生产绿色食品:套袋后,果实不直接接触农药,同时可减少打药次数,减少农药的残留量,有利于生产无公害绿色食品。
- 经济效益高:套袋果比不套袋果价格高出一倍左右,且供不应求。
果袋规格
果袋的质量决定于袋纸的质量和制做工艺。外袋纸质要求能经得起风吹日晒雨淋,透气性好、不渗水、遮光性强;内袋要求不褪色,蜡层均匀,日晒后不易蜡化。不同品种应用不同袋子,一般红色品种用双层袋,黄色品种用单层袋。
套袋技术
套袋果园应具备以下条件:土肥水管理水平较高,树冠通风透光,树体结构良好,枝组强壮,配备合理,负载适中。套袋的时期和方法:宜在6月下旬进行,7月初完成,先将袋子下部两角捏扁,撑开袋子,果柄置于纵向开口基部,将果子悬于袋中,再将袋口折叠,最后用袋口处的扎丝夹住折叠袋口即可。
注意事项
套前需进行疏花疏果,选择适当的果袋,注意纸质和制做工艺。套袋顺序应先上后下,先内后外,逐枝逐果整株成片进行。适当晚采,可提高含糖量,增加着色面,回味变浓。
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